原料

雞: 半隻， 魚昌: 500g， 冬菇: 適量， 魷魚: 兩片， 蝦米: 適量， 大白菜: 一個， 三象牌糯米粉: 半包， 烏江牌榨菜: 一包， 蔥花: 適量， 花生油: 適量， 醬油: 適量， 胡椒粉: 適量， 鹽: 適量， 家樂牌雞粉: 適量

步驟

1提前一晚泡冬菇、魷魚，蝦米。（最少三小時）

2把在市場買回來的魚昌煎成魚餅，然後切條！

3把所有材料備好，雞、魷魚、蝦米一起用油、醬油、鹽、胡椒粉、雞粉腌制一會（半小時最好）

4冬菇跟大白菜一起下油鍋翻炒幾下，然後加水煮開。（等水開的同時和糯米粉，糯米粉中加入適量清水和成麵糰待用。PS：水一點點的加，避免太清，成不了麵糰）

5水開後，倒入雞、魷魚、魚昌。（同時把麵糰搓成一個個小圓丸下鍋。）

6煮開，直到圓丸浮上水面，撒入蔥花。最後出鍋放入榨菜。完成！