原料

紅薯: 一個， 奶油: 兩湯匙， 芝士粉: 一湯匙， 全蛋液: 若干

步驟

1把紅薯洗凈，放烤箱180度，30分鐘烤軟。

2紅薯切去三分之一，把瓤掏出，混合芝士，奶油，攪拌成泥。

3填入紅薯皮中，180度，5分鐘刷蛋液，再繼續烤10分鐘。