蒜苔炒香腸

原料

蒜苔: 300克, 香腸: 150克, 油: 兩湯匙, 鹽: 一小匙, 糖: 一小匙, 生抽: 一湯匙(可以不放)

步驟

1熱鍋下油,放入香腸翻炒

2待香腸肥的部分變透明色後放入蒜苔

3繼續翻炒,加入生抽。繼續翻炒

4大概翻炒五分鐘左右,放入鹽和糖,準備出鍋。(要看蒜苔嫩不嫩,自己掌握)


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