雞胸肉……: 70克, 黑豆苗: 30克, 鹽: 適量, 黑胡椒碎: 適量, 料酒: 適量, 餛飩皮: 適量
1雞胸肉剁成蓉,加鹽,料酒,黑胡椒碎攪拌均勻,腌制20分鐘
2豆苗摘洗乾淨,等待過水
3水開下豆苗,過水一分鐘左右去豆腥。
4豆苗剁碎與雞肉拌勻,準備包餛飩吧!
5包包包
6健康又美味的大餛飩,開動吧!