原料

熟香蕉（冰凍）: 1-2根（140--200g）or隨意， 咖啡冰塊: 一杯咖啡的量or隨意， TOPPING: 隨意

步驟

1熟透的香蕉，冷凍（這也是儲存熟香蕉的方法－－去皮後不易氧化變色！可以多存點兒，做蛋糕也可以隨時用）。 咖啡（黑咖啡或三合一速溶都可以），按你平時喜歡的一杯量，冷凍成咖啡冰塊。

2冰凍的熟香蕉去皮切塊＋咖啡冰塊，料理機MIIIIIIIIIX……打成沙冰。 裝杯（容器最好也事先冷凍）

3TOPPING 隨意： 水果、棉花糖、糖粉、煉奶、巧克力醬…… 我加了百利甜酒、楓糖和肉桂粉?

小技巧

因為熟香蕉有甜度，對於喜歡黑咖啡的童鞋而言已經足夠。 喜歡加糖加奶，可以在咖啡冰塊中預設好自己的口味，也可以在TOPPING 上盡情發揮你的愛~