原料

蕎麥麵，全麥面，和普通粉各半杯。 開水3／4杯。

步驟

1。把面混勻，加開水，絞成燙麵，等面涼了後，團成個麵糰。 2。和普通蔥油餅一樣的做法，（普通蔥油餅的做法） 3。加油少許，烙餅：