家乡的味道~蒜蓉豆鼓炒南瓜

原料

南瓜: 一块, 阳江豆鼓: 少许, 蒜蓉: 少许

步骤

11.南瓜削皮切片

2大蒜、豆鼓剁碎

3炒锅热油,下蒜蓉豆鼓爆香,下南瓜翻炒,直到南瓜熟了,下一点点盐就够,因豆鼓己有咸味,上碟。

小技巧

炒难过要一边炒,一边洒水,不要放水煮,这样炒南瓜才香。