原料

牛肉: 克， 雞蛋: 個， 西藍花: ， 水:

步驟

1煮熟的牛肉去筋切成末

2西藍花洗凈焯水切末

3把西蘭花兒碎和牛肉沫放在一起。

4烏雞蛋一個

5西蘭花兒碎牛肉沫雞蛋攪拌均勻

6加入適量熱水

7鍋內水燒沸上鍋蒸八分鐘