雞蛋: 2個， 淡奶油: 250g， 奶油奶酪: 30g， 手指餅乾: 若干， 草莓醬: ， 白砂糖: 20g， 香草油: 幾滴
1蛋黃、蛋清分離，蛋清放冰箱
2在乳清乾酪（奶油奶酪可代替）里加蛋黃、香草油、糖攪拌均勻
3淡奶油打發
4冷凍的蛋清拿出加適量糖打發
5將三種料攪拌均勻
6水果切片，手指餅乾切小塊拌入草莓醬
7按自己口味裝杯 最後撒上可可粉 完工