烏雞: 500g， 大棗: 5個， 干荷葉: 3片， 方便麵香菇包: 1袋， 方便麵配料包: 1袋， 鹽: 20g
1烏雞洗凈放入電燉盅，時間設定為1小時40分。
2水燒開後撇去油沫，加紅棗和荷葉。
3出鍋前十分鐘放方便麵配料包，撒鹽。
本次料理為懶人做法，將時常需要的香菇等配料用方便麵的配料包代替。干荷葉有清熱降火的功效，因手頭有就放置了幾篇，荷葉水清甜味淡，不改變雞湯的本味還有解膩的功效。當然如果你手頭沒有的話不放也可以