原料

小餛飩: 12個， 青菜: 一顆， 胡蘿蔔: 一小節， 香菇: 二個， 紅辣椒: 半個， 油: 適量， 鹽: 適量， 白糖: 適量， 料酒: 適量， 白鬍椒粉: 適量， 雞精: 適量， 蒜頭: （可不放）

步驟

1小餛飩.吃幾個放幾個.可以平時包一點放冰箱冷凍.方便！

2四種材料切好絲備用.想吃什麼放什麼.不一定要放和我一樣的！我一般做這種吃的會放好幾樣蔬菜.因為家裡小朋友不吃蔬菜.放這些裡面炒的倒會吃！

3油鍋裡面放小餛飩炸小火炸至金黃撈出.也可以用一點油煎.我喜歡炸的！

4鍋裡留底油.放切碎的蒜頭爆香（可不放）.然後放香菇翻炒幾下.放青菜和胡蘿蔔翻炒.最後放紅辣椒..

5放一點料酒.白糖.鹽.生抽.白鬍椒粉翻炒幾下之後.把炸好的小餛飩倒入..翻炒一分鐘左右.放一點雞精.關火！需要注意的是.因為小餛飩餡裡面有鹹味.鹽要比平時炒菜少放一點！

6真的很好吃..我全部干光光！！

小技巧

伱一定要試試的吃法！！好吃就快快來告訴我！