原料

棒子麵: 1碗半， 自發粉: 1勺， 小蘇打: 少許

步驟

1加水 成餅烀 等蓬鬆 水乾了的時候再加水稀釋

2熱油

3炒雞蛋 用筷子攪碎 再用鏟子炒

4加鹽 等雞蛋涼下來

5和韭菜放到一起 放香油醬油拌均

6加鹽 再拌兩下

7熱鍋涼油 小火

8倒入麵糊 剷平

9攤平後 加入韭菜雞蛋

10壓平 煎一會兒

11加蓋 等差不多可以動了 就好了

12切一下 就可以吃啦