原料

油麵: 豬肉， 土豆: 豆角， 西紅柿: 醬油、鹽、澱粉

步驟

1將豬肉加醬油澱粉腌制十五分鐘。豆角掰成小段，西紅柿切丁，土豆切片。碗中乘醬油加點水。好了，材料備齊\^O^/

2鍋中熱油，加肉炒至八分熟，加入西紅柿、土豆、豆角。使勁翻炒(⊙﹏⊙) 再加入鹽和懟過水的醬油。稍微弄得味道咸一點?

3菜都熟了後，加入油麵，盡情攪拌。攪拌均勻後，關火蓋蓋，悶一會。好了? 開吃\^O^/

小技巧

1、加面前，鍋里最好有點汁，不用擔心，加入面攪拌後就沒汁了。 2、豆角在擇的時候，把它的絲儘可能要去掉，這樣就不影響口感了