炒方便面

原料

方便面: 一包, 圆白菜: 半只, 鸡蛋: 2个, 火腿肠: 2根, 胡萝卜: 适量, 豆芽: 适量, 火锅调料: 适量

步骤

1鸡蛋+盐+葱花打散,油热锅备用,热了之后倒入鸡蛋扒拉几下,注意鸡蛋半熟即可,然后把鸡蛋到粗来

2火腿,白菜,胡萝卜,葱花,大蒜切好备用,豆芽去皮

3油热锅,葱蒜下锅,紧接着第二步所有材料下锅,翻炒,这个时候加入火锅调料,醋,盐,少许酱油

4菜基本炒好后把煮了的方便面倒入锅中,注意,加少许水,不然炒出来的方便面会很干,不要问我怎么知道,都是泪?翻炒几下就可以出锅啦~ 香喷喷的炒方便面可以次啦~

小技巧

火锅料提味,根据自己的口味适量即可啦