方便麵: 1包， 雞蛋: 2個， 火腿腸: 2根， 小番茄: 6個， 蔥: 適量
1方便麵開水泡好撈出來過兩遍水備用
2炒鍋熱油放入蔥花爆炒，放入攪拌好的雞蛋炒至7分熟盛出。
3熱油鍋倒入方便麵爆炒一小會兒，然後放入炒至七分熟的雞蛋和切好的火腿。炒兩分鐘左右。
4最後根據自己口味加入適量鹽和各種調味品。
5因為我不喜歡吃炒? 所以是最後的最後出鍋時放的?。