洋蔥: 100g, 杏鮑菇: 100g, 彩椒: 100g, 三文魚皮: 220g, 魔芋塊: 180g
1所有東西都切片切粒,三文魚皮用黑胡椒和蚝油腌一下。用三文魚肉也是可以的,我是喜歡三文魚皮的口感所以用的三文魚皮。
2用不粘鍋,因為減脂就不要放油啦,熱鍋加三文魚,加熱一會自己會出油,然後除了魔芋豆腐別的放進去大火炒
3最後看洋蔥變軟了,加魔芋豆腐,加點醬油什麼的,你喜歡的醬料
4搞定,一大盤又方便又超級滿足,可以不吃主食了