當歸: 2片， 紅糖: 適量根據個人口味調整， 雞蛋: 2個， 紅棗: 5顆， 枸杞: 1小把， 桂圓: 7粒
1一大碗水加紅糖，拍好的生薑，紅棗，桂圓，枸杞入鍋煮10分鐘。
2沸騰後敲下兩個雞蛋，不要攪拌。再中火煮7分鐘即可。沸騰後的浮末是可以拿勺子輕輕舀開，這樣湯水會更清澈。
3雞蛋嫩滑。
4不攪拌，讓雞蛋自熟成塊，有姜，所以不會腥。
5簡單操作的滋補小做，好好愛自己，絕對沒錯啦！