楊枝甘露

原料

牛奶: 400克, 西柚: 半個, 椰漿: 200克, 西米: 150克, 芒果: 3個, 冰糖: 適量

步驟

1處理好所有的材料:芒果切粒、柚子搓成顆粒、西米煮成透明狀過涼水、冰糖煮成糖水

2芒果、椰漿、糖水、牛奶用破壁機打成汁

3準備好容器,鋪材料:底層鋪西米,中層倒入芒果汁,最上層鋪西柚蓉

4成品放冰箱冷藏一個小時


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