白菜: ， 土豆: ， 西紅柿: ， 蝦干: ， 胡椒粉: ， 鹽:
1白菜、土豆切條，西紅柿切薄片。燒熱油，放入三樣煸炒至出香味。
2加水，加鹽，蓋上蓋子，大火燒開，再小火燉20分鐘。
3出鍋，撒白鬍椒粉。OK！