原料
雞蛋: 2個, 燕麥片: 100g, 蕎麥粉(全麥粉等雜糧粉): 100g, 鹽: 少量, 酸奶: 200ml, 水: 少量, 愛吃的蔬菜或肉類: 少量
步驟
1燕麥片打成粉和蕎麥粉混合(或者可以全是一種粉)
2加入一顆蛋?、鹽、酸奶、水(可以自己根據家裡的食材更換酸奶牛奶等)
3用攪拌器打到無塊塊疙瘩狀
4倒入不沾平底鍋
5空出雞蛋的部分用喜歡的蔬菜或肉類圍住? 再打一個雞蛋?撒上少量鹽 (原方是先鋪芝士打雞蛋火腿)
6將四個邊邊捲起
7蓋上蓋子小火將雞蛋燜熟?
8根據自己喜愛我喜歡半熟的?