雞翅: 6個， 李錦記蒜香辣椒醬: 適量， 醬油: 適量， 薑絲: 少許， 蔥花: 少許， 料酒: 適量
1洗凈雞翅切成兩半 加入適量料酒和辣椒醬腌制1小時
2在碗底鋪上黑木耳倒入腌制好的雞翅 上面撒上薑絲 入鍋大火蒸30分鐘
3出鍋撒上蔥花