雞胸肉: 500g， 洋蔥: 一個， 土豆: 兩個， 鹽: 少許， 料酒: 少許， 澱粉: 少許， 蛋清: 一個， 咖喱塊: 一袋
1雞肉切塊，放入少許鹽澱粉蛋料酒清抓勻腌制半個小時。
2油鍋內翻炒雞肉，炒出雞油
3加水沒過肉丁，放入洋蔥和土豆塊
4等土豆快軟了，放入咖喱塊
5大火開始收汁
6大功告成
7咖喱雞塊蓋飯，寶寶的最愛，看著俺丫頭輕鬆幹掉兩碗米飯，身為老爸的我很開森哦