牛奶千层蛋糕

原料

鸡蛋3只,自发粉100克,糖8匙,牛奶5匙,色拉油3匙,塔塔粉1/4小匙,盐1/4小匙

步骤

1、本戚风蛋糕做法拌好的蛋糕面糊。 2、模型内部不要涂油,底部垫一张薄纸即可。 3、用勺子舀适量面糊铺平,不宜过厚,放烤箱中层用160度烤约5分钟,观察其表皮颜色金黄即可。 4、取出再舀上一勺面糊,保持每层厚度基本相同,如此类推烤完全部面糊。