原料

紅苕尖: ， 胡蘿蔔絲: ， 油渣: ， 蒜片: ， 色拉油:

步驟

1熱油倒入蒜片、油渣翻炒片刻。

2倒入胡蘿蔔翻炒至半熟。

3倒入紅苕尖翻炒至熟，加鹽調味即可。