皮蛋: 1個， 大米: 適量， 瘦肉: 克， 香油: 適量， 姜: 片， 白鬍椒粉: ， 生抽:
1瘦肉切絲 拌香油、白鬍椒、生抽
2皮蛋切丁
3我用的剩米飯 米飯里還有幾顆青豆 扶額 如果是大米 米水1:11 想迅速熬開花就把大米先放在冷凍室里一晚上 第二天熬十幾分鐘就OK
4煮粥、同時薑絲放進去煮 如果是剩飯的話 肉也丟進去
5煮差不多丟皮蛋丁
6ok