低筋麵粉: 160g， 黃油: 110g， 奶粉: 10g， 淡奶油: 50g， 糖: 60g， 蛋黃: 1個， 蛋白: 1個
1黃油融化後加糖和奶粉，打蛋器低速打發，淡奶油分兩次加入其中。打發好後加入一個蛋黃攪拌均勻。
2打發蛋白，打到可見明顯紋理後加入低筋麵粉，混均
3將步驟1和步驟2兩者混合，刮鏟上下混均。烤箱預熱後，175度烤十五分鐘