原料

薄切牛肉片: 70g， 半月形藕片: 4-5片， 顆粒芥末醬/第戎芥末醬: 10g， 薄口醬油: 1大匙

步驟

1藕片下鍋煎到金黃

2撈起吸油

3牛肉片小火煎

4至剛剛變色立即撈出

5一片牛肉一片藕擺好

6芥末醬和醬油拌勻

7淋在擺好的牛肉和藕表面即可