核桃仁: ， 蜂蜜: ， 冰糖: ， 芝麻:
1燒一鍋水，水開後放入剝好的核桃仁，用鏟子攪拌，核桃仁逐漸變白，散發出淡淡紅棗的香味，就把核桃仁控出來！
2另起一鍋，加入少量水，燒開後放入適量冰糖和蜂蜜！這個量得自己根據核桃仁的量來把控！攪拌一下，用小火熬出小泡後放入核桃仁，轉至中火，用鏟子不停的攪拌，好讓核桃仁均勻裹上糖汁！待干一點，基本無水分了盛出備用！
3炒鍋燒熱，倒入少量花生油，然後放入核桃仁，小火翻炒！看核桃顏色紅了，或者核桃仁脆了就立即關火起鍋！
4盛入盤中，立即撒上一層芝麻攪拌均勻即可！