日式海苔煎年糕

原料

日式年糕: 400g, 木魚花素麵鮮露: 適量, 老抽: 適量

步驟

1日式的塊狀年糕,400g一大袋有八小塊

2準備平底鍋,不用加油,直接放上年糕,中火煎至表面稍微有點焦

3用鮮露(日式醬油就可以)和老抽準備好醬汁,烤好的年糕雙面蘸上醬汁,用年糕一半寬的海苔卷好,擺盤~


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