米飯: 一人份， 香腸: 一根， 黃瓜: 一根， 胡蘿蔔: 一根， 韓式脆蘿蔔: 一根雞蛋， 雞蛋: 一個， 芝麻: 適量， 紫菜: 五張， 壽司墊: 一張
11、將雞蛋煎成蛋餅，放涼後切成條狀。 2、將黃瓜、胡蘿蔔洗乾淨切成條。將脆蘿蔔和香腸切成條狀。 3、準備好放在盤子中待用。
21、將米飯煮好放涼。 2、放入適量芝麻，拌勻。 3、加入適量香油和鹽，攪拌均勻待用。
3準備好剛剛的主料，紫菜，壽司墊，菜刀和砧板，準備動手咯～
4將紫菜在微波爐烤一下，脆脆的好吃～ 紫菜鋪平，有點粗糙的向上。將米飯均勻平鋪，慢慢來～不要著急喲～記得，一定要鋪的儘可能薄，不然等下難捲起來。
5依次放上雞蛋，火腿腸，黃瓜，胡蘿蔔，脆蘿蔔。Ps:喜歡什麼可以自己搭配，甜的可以放香蕉，蘋果等水果，還有花生醬，甜甜的就是另一種口感～
6最最關鍵的一步，捲起來！！！ 這個只有意會，反正就是要儘可能的緊，所以力度很關鍵～我也在練習中～
7將卷好的壽司切成形～可以擺盤咯～
8沾點醬油和芥末，美美噠的一天～
卷的時候很關鍵，需要不斷聯繫，熟能生巧～～ 如果怕散開的話，可以在抹好米飯後，在尾端抹點香油，就更容易粘住了～