奶油培根蘑菇意粉

原料

意粉: 300g, 奶油: 200ml, 牛奶: 250ml, 黑胡椒: 少許, 培根: 200g, 蘑菇: 15顆, 青椒: 1個, 鹽: 5克, 油: 幾滴

步驟

1青椒,蘑菇切片

2培根入鍋,炒香(可以不用加油) 加入蘑菇,青椒翻炒

3滾水加一匙鹽,油幾滴 意粉下鍋,煮七分鐘, 意粉不會糊,但煮久會很軟 撈出

4炒好的菜中加奶油,牛奶燉7-8分鐘, 將意粉倒入,炒勻

5裝盤,磨點黑胡椒~


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