茶樹菇番鴨湯

原料

番鴨: 1/4隻, 鹽: 適量, 茶樹菇: 30克, 清水: 適量

步驟

1將茶樹菇沖洗乾淨,剪掉尾部部分,用適量清水浸泡開來

2將鴨肉洗凈,冷水一起下鍋,焯一下,過過血水

3撈起放入電壓力鍋內

4倒入茶樹菇和浸泡茶樹菇的水(千萬別倒掉哦~湯香不香濃這步很關鍵)再另外加入適量清水,別太多哦~沒過肉再多2-3cm就可以了,加入適量的鹽,這樣燉出來的鴨肉和菇特別好吃哦!

5蓋上鍋蓋,如圖,選擇按鍵,啟動

6滴滴~完成的時候打開鍋蓋就可以了,不用加味精味道就足夠好

7美美噠~~~


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