原料

油: ， 菇: ， 鹽巴: ， 大蒜:

步驟

1將大蒜切段，葉子與根部分開切。分2部分用

2放油，待油5分熱，加大蒜根切段部分放入油里熬下

3放入菇

4待菇翻炒幾下後放入大蒜葉子切段部分

5燜2-3分鐘。燜熟放鹽巴。即可

小技巧

本人不吃味精。放鹽巴味道即可。蒜香炒菇