純純純榴槤冰激凌

原料

榴槤肉: , 香蕉肉:

步驟

1榴槤肉去核後,放入冰箱冷凍為冰坨

2香蕉去皮後,切小段,放入冰箱冷凍為冰坨

3將冷凍的水果塊,以榴槤2份香蕉1份的比例放入VITAMIX調理機

4開機高速運轉,隨時用攪拌棒壓動食材,至均勻成粘稠的冰激凌即可!

小技巧

水果一定要凍得透透的硬硬的成坨後再打冰激凌,口感更好而且顆粒細緻。


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