紫甘藍: 250g， 豆腐皮: 1張， 蔥: 少許， 蒜: 兩瓣， 泰椒: 少許（能吃辣可多些）， 白糖: 少許， 海天金標生抽: 少許， 鹽: 少許， 雞精: 少許
1紫甘藍洗凈切絲，豆腐皮洗凈切絲，絲越細越好
2把準備好的蔥沫，蒜片，泰椒段，放在菜上
3然後放生抽，鹽，雞精
4鍋里倒油燒熱，潑在菜上，即可