菜梗(菜葉可以用來放湯): 一捆， 筍乾菜: ， 筍片: ， 一個小辣椒?️:
1首先，將今天的主角菜梗跟親愛的葉子分離，如果覺得麻煩，也可以一起炒了。
2將筍也切片
3用開水泡筍乾菜，跟洗茶一樣洗一次，凈泡
4翻炒第一步，加入少許的油，等油溫上來了，先炒筍和小辣椒?️
5然後倒入菜梗，菜梗要多炒一會的哦！
6連浸泡的湯汁一起倒入筍乾菜，由於筍乾菜是鹹的，所以就沒有加入鹽
7大火煮，然後就可以出鍋啦！就米飯又健康又美味！