茯苓: 50克, 帶芯蓮子: 50克, 紅豆: 100克, 陳皮: 半張
1陳皮泡水
2茯苓、蓮子用飲用水各泡兩小時
3紅豆前半小時泡的水倒掉,再用飲用水泡一小時
4將泡好的食材和泡的水一起倒入電飯煲,熬制兩次