墨西哥雞肉卷

原料

春餅4張,雞胸脯肉,聖女果,油,麵包糠,雞蛋1個,洋蔥,辣椒粉,胡椒粉,精鹽,生菜

步驟

1、將雞胸肉切片。 2、放入辣椒粉,鹽,胡椒粉,腌一個小時腌入味。 3、將腌好的雞肉蘸上蛋液。 4、粘上麵包糠。 5、放入鍋中煎至兩面金黃。 6、將薄餅在盤子上平鋪好。 7、 放一片生菜。 8、放入小西紅柿和洋蔥絲。 9、擺入炸好的雞排。 10、捲成卷,可以美味的食用了。


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