蛋清: 6個， 低筋粉: 50克， 玉米澱粉: 10克， 檸檬: 一小勺， 白醋: 小小半半勺， 白砂糖: 30克， 蜂蜜: 10克
1低筋粉除外，一起混打
2一定要打成奶油狀可定形
3裝模具準備烤
4用160度上下高溫烤
5烤20分鐘蓋錫紙防止表層烤焦。
610分鐘後取出