烙油餅 。

簡介

爸爸總在外邊應酬總是不少喝,今中午剛出去喝的晚上又要出去 我說不許出去,我早上都發了面了,就準備晚上烙餅給你們吃 爸爸說你要烙的好吃我就不出去了 哈哈,處女作,很成功的說,爸爸吃了很多,媽媽吃的巨多 我有個超級幸福美滿的家 麵食應該是我們北方人不可缺少的 油餅的做法非常多,我這個做法是最簡單最普通的 沒做過的可以嘗試下,用電柄鐺做麵食,I Like

原料

原料:麵粉 配料:油,鹽

步驟

1:發好的麵糰,油加適量鹽放碗中備用 2:取大小一樣的麵糰,按成麵餅 3:擀成大片,抹上帶鹽的油,再單獨抹一層油 4:沿著一邊捲起,再團成圓餅,按扁擀圓 5:電餅鐺預熱後刷上一層薄油,將麵餅放入餅鐺 6:一面煎至金黃後翻面,烙至兩面金黃即可


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