蠶豆或（豌豆）: 適量， 雲腿（火腿）: 適量， 鹽: 適量， 蒸好的米飯:
1雲腿或火腿切丁，準備好豌豆。
2鍋中入油，熱了放入火腿稍微炒炒，接著放入豆，不要炒太久。
3倒水沒過豆子即可。
4接著把飯蓋上面，調微火，人不要離開聽著咕嘟聲，一旦水收干就熄火，拿鏟子翻兩下。
5雲腿本身就是鹹的，所以不要加鹽，覺得淡也可以加。出鍋是油亮亮的呀
雲腿不要用水泡