玉米粉30克，黃豆粉10克，麵粉20克，雞蛋一個，水140克，植物油5克，鹽0.5克
1.三種麵粉倒入容器中 2.再加入雞蛋一個 3.加入水和鹽 4.混合均勻 5.然後過篩一下 6.麵糊會比較細膩 7.平底鍋，燒熱，倒入麵糊適量，成圓形 8.當圓餅邊緣出現焦色時 9.這時開始揭餅 10.順著翹起的邊揭 11.然後提起 12.放晾網上即可