涼拌酸辣土豆絲

原料

土豆: 1大個, 辣椒面: 適量, 蔥末蒜末: 一些, 白醋: 適量

步驟

1土豆切絲或者刨絲

2燒一鍋水,水開後放入土豆絲。 20秒後撈起,過涼水或冰水

3放入盤中,加入蒜末,蔥末,辣椒麵,適量鹽,適量白醋 油燒熱(9成熱),倒到辣椒麵上。刺啦一聲,大功告成~~~~ 拌一拌,開心的吃吧~~~~


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