雞翅: 10隻， 料酒: 1勺， 生抽: 1勺， 老抽: 1勺， 糖: 2勺， 鹽: 1小勺， 蒜頭: 1個， 洋蔥: 1/4個， 辣椒粉: 1勺， 孜然粉: 1勺， 蜂蜜: 適量
1雞翅洗凈，加鹽，用手捏幾下，腌10分鐘
2把所有配料除蜂蜜以外和雞翅一起拌勻，放進冰箱冷藏腌制3～4小時。
3烤箱200度烤10分鐘，拿出刷上蜂蜜，繼續烤15分鐘左右，就可以出爐了。
我的是嵌入式的大烤箱，如果是小烤箱，建議溫度稍微低一點，180度就可以了。