藍莓煎餅

簡介

我老公會做我吃過的最好吃的煎餅!我們一般配上黃油和紅糖一起吃。

原料

麵粉155克,鹽3克,烘焙粉10克,白糖5克,雞蛋1隻,牛奶235毫升,黃油7克,化軟,冷凍藍莓80克,解凍

步驟

1.將麵粉、鹽、烘焙粉和糖在大碗里攪拌起來。將雞蛋和牛奶打在一個小碗里。然後將兩個碗的混合物混合起來。再混入黃油和藍莓。放置一小時。 2.用中高火將淺鍋或炒鍋燒熱,將麵糊舀到鍋里,大約1/4杯的量。將兩邊都煎黃趁熱吃即可。


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