牛奶燉蛋

原料

雞蛋: 2個, 純牛奶: 250克 /一盒, 白砂糖: 根據個人喜好吧

步驟

1打蛋器,牛奶,雞蛋,碗,糖

2蛋打入碗里

3打蛋,打完後加入糖,在接著打(先不急著加牛奶,因為牛奶和糖一起加進去的話糖打不均勻)

4打完糖和蛋後加入牛奶,接著打(打這些的碗建議大一些)

5倒入事先準備的碗/模具里

6放入蒸爐中

7蒸爐放入微波爐里,設置15分鐘即可(圖中有誤見諒)

8拿出來後牙籤可以立在上面即可

9完成✅

小技巧

拿大的碗打比較好不會灑!做好後可以(先自然涼後在放,不然對冰箱有一定的損傷)放冰箱裡30分鐘後拿出來吃,有點像布丁?不喜歡可以做好直接吃!


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