吐司: 2片， 芋頭: 200g， 煉奶: 一勺， 酸奶酪: （自願加）
1兩片吐司烤一烤。
2芋頭放鍋內蒸熟。我用的荔浦芋頭。 芋頭蒸到粉糯，筷子一夾就容易碎就好了。
3將芋頭搗碎，加入一勺煉奶，增加甜味與香味，甜度可以按照自己來調整。
4均勻的厚厚的抹在一片吐司上，再加上另一片吐司，對角切，開吃吧！
5我還加了一層自製酸奶酪，口感更濕潤，一定要趁熱吃，涼了的芋頭會變硬，口感就不好了！