印度烤餅

原料

酵母: 克, 麵粉:

步驟

1酵母1g 水50 糖  麵粉100 橄欖油 鹽 還可以加酸奶 揉好發酵

2發酵好的,中間抹橄欖油

3捲起來

4卷圓 壓一壓 分成幾個

5鍋好像沒塗油 直接麵糰擀薄放上去 邊烘烤邊用勺子或鏟子壓。

6翻面煎,也一樣按一按

7

8塗些蒜蓉牛油再煎


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