番茄土豆牛腩湯

原料

姜: 幾片, 牛腩: 一盒, 土豆: 一個, 番茄: 兩個, 蒜蓉: 少許, 料酒: 一湯勺

步驟

1鍋中加入油,等油熱了加入蒜蓉翻炒,再加入薑片和切片的牛腩翻炒

2牛腩變色後加入熱水,喜歡湯多的就多加一點,喜歡湯濃稠就少加一些

3另起一鍋炒切片的番茄,炒出汁水

4鍋中的水開後加入番茄,土豆切塊,一起倒入

5鍋中加適量料酒,小火煮差不多二十分鐘

6番茄差不多燉化後加鹽調味,超好吃番茄土豆牛腩湯就出鍋啦


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