只用電飯煲的排骨燜飯

原料

排骨: 250克, 土豆: 1個, 姜: 5片, 蔥: 3根, 蒜: 5瓣, 鹽: 適量克, 老抽: 2勺, 火腿腸: 3根

步驟

1將排骨洗凈,放入適量的鹽,醬油腌制十分鐘

2將米洗凈,放入電飯煲中。把腌制好的排骨倒入,攪拌。放入土豆。

3如果想吃帶鍋巴的燜飯,選擇電飯煲的「煲仔飯」功能。如果不吃鍋巴,選正常煮飯即可。

4等待電飯煲跳到保溫後,放入火腿腸和小蔥。

5等待五分鐘後,好吃的排骨燜飯就成功了。l

6開吃!^_^

小技巧

土豆要切塊,越小越好。


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